隨著生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)和生命科學(xué)基礎(chǔ)研究對動物細(xì)胞培養(yǎng)規(guī)模、效率和安全性能要求的不斷擴(kuò)大和提高，無血清培養(yǎng)基的研制和開發(fā)已經(jīng)成為細(xì)胞工程領(lǐng)域的重要課題。動物細(xì)胞培養(yǎng)基的發(fā)展已有60多年的歷史，其中經(jīng)典培養(yǎng)基（ClassicalMedia，CM）主要是指20世紀(jì)五六十年代一些公開配方的傳統(tǒng)培養(yǎng)基，如MEM、M199、DMEM、RPMI1640、DMEM/F12等，此類培養(yǎng)基需要配合10%左右的牛血清才能使用。由于牛血清成分復(fù)雜、批次間差異較大，培養(yǎng)過程中有外源物污染的風(fēng)險(xiǎn)，因此科學(xué)家們一直致力于研究牛血清替代物，研發(fā)無血清培養(yǎng)基。

　　無血清培養(yǎng)基的發(fā)展歷經(jīng)了無血清來源、無動物源、無蛋白和化學(xué)成分限定培養(yǎng)基等4個階段，逐步使得無血清培養(yǎng)基的成分更為明確和簡單，進(jìn)一步提升了無血清培養(yǎng)基在細(xì)胞培養(yǎng)中可避免外源物污染等優(yōu)勢，使其在生物制品和生命科學(xué)領(lǐng)域獲得了廣泛的應(yīng)用和發(fā)展。

　　1.1無血清培養(yǎng)基（Serum-FreeMedium，SFM）

　　無血清培養(yǎng)基，即不添加動物血清。為滿足細(xì)胞的生長，此類培養(yǎng)基會添加替代血清功能的成分，如大量動植物來源的蛋白，這使得添加物質(zhì)的化學(xué)成分不夠明確，會對后續(xù)處理造成不利影響。

　　1.2無動物源培養(yǎng)基（AnimalComponentFreeMedium，ACFM）

　　為滿足細(xì)胞生長及增殖的需要，此類培養(yǎng)基采用蛋白水解物、重組蛋白或其他化學(xué)物質(zhì)替代動物源蛋白，以避免動物來源的風(fēng)險(xiǎn)，降低生產(chǎn)成本，但該類培養(yǎng)基的產(chǎn)量較低。

　　1.3無蛋白培養(yǎng)基（Protein-FreeMedium，PFM）

　　無蛋白培養(yǎng)基是指*不含有血清和動物源的蛋白，但仍包括來源于植物蛋白的水解物，如大豆水解物或含有合成多肽等其他衍生物。該類培養(yǎng)基的蛋白質(zhì)含量極低，水解物不穩(wěn)定，雖然化學(xué)成分明確，有利于重組蛋白的下游分離和純化，但通用性較差，需要針對目標(biāo)細(xì)胞株進(jìn)行特異性的優(yōu)化。

　　1.4

　　化學(xué)成分限定培養(yǎng)基（ChemicallyDefinedMedium，CDM）

　　化學(xué)成分限定培養(yǎng)基是指*無血清、無動物蛋白，也不含植物水解物，是一類化學(xué)成分明確的培養(yǎng)基。這種培養(yǎng)基批次間差異小，提高了生產(chǎn)工藝的重復(fù)性，并有效降低了純化成本。因?yàn)榛瘜W(xué)成分明確，有利于進(jìn)行細(xì)胞培養(yǎng)的代謝及調(diào)控研究，是工業(yè)生產(chǎn)抗體和重組蛋白的主流培養(yǎng)基，也是無血清細(xì)胞培養(yǎng)基。

　　2.無血清培養(yǎng)基優(yōu)化

　　2.1

　　優(yōu)化策略

　　通常，為了更好地優(yōu)化無血清培養(yǎng)基的組分，研究人員采用培養(yǎng)過程分析法、分子生物技術(shù)法和統(tǒng)計(jì)學(xué)設(shè)計(jì)法。培養(yǎng)過程分析法是指通過檢測細(xì)胞培養(yǎng)過程中所需的營養(yǎng)物質(zhì)及代謝副產(chǎn)物的濃度變化，研究細(xì)胞的代謝活動；分子生物技術(shù)法可在分子水平上觀察細(xì)胞在培養(yǎng)過程中的變化，有助于準(zhǔn)確預(yù)測細(xì)胞的生長和代謝狀態(tài)；統(tǒng)計(jì)學(xué)方法是運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)工具優(yōu)化培養(yǎng)基，并對結(jié)果進(jìn)行分析，盡可能減少試驗(yàn)次數(shù)分析多種因素。

　　2.2

　　培養(yǎng)基開發(fā)和優(yōu)化中的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)（DesignofExperiment，DOE）

　　實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)（DOE）是一種計(jì)劃實(shí)驗(yàn)和分析所獲得信息的數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法，它的優(yōu)勢在于一次評估多個組分及其相互作用，減少不必要的實(shí)驗(yàn)規(guī)模和數(shù)量，并允許觀察培養(yǎng)基組分之間復(fù)雜的相互作用。

　　在細(xì)胞培養(yǎng)基優(yōu)化過程中，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)分為3個步驟。

　　①篩選，基于現(xiàn)有商業(yè)培養(yǎng)基進(jìn)行篩選，以確定重要組分的群組以及初步優(yōu)化，如使用簡單的、以實(shí)驗(yàn)為依據(jù)的單次單因子（OneFactorataTimeStrategy，OFAT）方法解決復(fù)雜的優(yōu)化。

　　②優(yōu)化，基于DOE對已確定的重要組分進(jìn)行進(jìn)一步優(yōu)化，主要優(yōu)化基礎(chǔ)培養(yǎng)基、補(bǔ)料培養(yǎng)基、一些添加物等，如使用響應(yīng)曲面法（ResponseSurfaceMethodology，RSM）找出多變量體系中的*優(yōu)條件。

　　③驗(yàn)證，對最終的培養(yǎng)基進(jìn)行放大驗(yàn)證，分別用優(yōu)化好的培養(yǎng)基與現(xiàn)用的或商業(yè)無血清的培養(yǎng)基培養(yǎng)細(xì)胞，比較各自的生長指標(biāo)與抗體表達(dá)水平。

　　培養(yǎng)基開發(fā)的基本方法

　　篩選階段也可基于Plackett-Burman設(shè)計(jì)，從大量因素中篩選出若干個的影響因子。優(yōu)化階段使用響應(yīng)面分析法，常用方法有(圖1a)CentralComposite和(圖1b)Box-Behnken等來確定重要影響因子。

　　3無血清培養(yǎng)基的應(yīng)用

　　大部分生物制藥是利用動物細(xì)胞生產(chǎn)的，動物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)是生物制藥生產(chǎn)工藝的核心技術(shù)，而細(xì)胞培養(yǎng)基是細(xì)胞培養(yǎng)的基礎(chǔ)，是生物制藥生產(chǎn)的關(guān)鍵原材料之一。目前細(xì)胞培養(yǎng)基廣泛應(yīng)用于重組蛋白、單克隆抗體、疫苗和基因治療藥物的表達(dá)載體等生物制品的生產(chǎn)。

　　3.1在單抗和重組蛋白細(xì)胞培養(yǎng)平臺的應(yīng)用

　　目前CHO細(xì)胞（中國倉鼠卵巢細(xì)胞）已經(jīng)成為需要復(fù)雜翻譯后修飾的治療性蛋白及單抗藥物生產(chǎn)的宿主細(xì)胞，70%以上的動物細(xì)胞表達(dá)藥物產(chǎn)品都是以CHO細(xì)胞表達(dá)的。在單抗藥物中使用的細(xì)胞培養(yǎng)基基本上是化學(xué)成分限定培養(yǎng)基（ChemicallyDefinedMedium）和補(bǔ)料（Feed）。例如，HyCloneActiPro和補(bǔ)料7a/7b是針對表達(dá)重組蛋白和抗體的CHO細(xì)胞培養(yǎng)基，它是根據(jù)細(xì)胞代謝途徑分析方法設(shè)計(jì)的化學(xué)成分限定，不含動物源成分的商業(yè)化培養(yǎng)基。使用ActiPro培養(yǎng)基適當(dāng)搭配CellBoost7a/7b補(bǔ)料培養(yǎng)基可明顯提高產(chǎn)量，ActiPro系列適用于多種CHO細(xì)胞系列，如CHO-K1、CHO-DG44和CHO-S。

　　3.2在病毒疫苗細(xì)胞培養(yǎng)平臺的應(yīng)用

　　自2020年以來，病毒肺炎在世界范圍內(nèi)爆發(fā)和流行，嚴(yán)重威脅了人類的生命健康，而病毒疫苗的研發(fā)和使用是應(yīng)對病毒傳播和流行的重要手段。傳統(tǒng)疫苗領(lǐng)域使用經(jīng)典培養(yǎng)基添加牛血清生產(chǎn)疫苗，血清成分復(fù)雜性和外源污染帶來的潛在風(fēng)險(xiǎn)，而無血清培養(yǎng)基可以解決病毒疫苗中的血清問題。在病毒疫苗規(guī)模化培養(yǎng)中，無血清培養(yǎng)的關(guān)鍵是設(shè)計(jì)符合細(xì)胞貼壁特性和高細(xì)胞密度的無血清培養(yǎng)基。疫苗生產(chǎn)使用的無血清培養(yǎng)基HyCloneVaccineXpress適用于貼壁細(xì)胞依賴性細(xì)胞系（Vero細(xì)胞）的高密度生長和維持，目前已廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)，如流感（Influenza）、寨卡（Zika）、脊灰（Polio）、登革熱（Dengue）和呼吸道合胞體病毒（RespiratorySyncytialVirus，RSV）等多種病毒類疫苗。

　　3.3在細(xì)胞/基因治療所用病毒載體的生產(chǎn)平臺的應(yīng)用

　　人胚腎細(xì)胞系HEK293廣泛用于治療生物制品的生產(chǎn)，如用于基因治療的病毒載體、溶瘤細(xì)胞藥物、病毒樣顆粒疫苗、病毒載體疫苗等，通常采用化學(xué)限定的的無血清培養(yǎng)基。

　　3.4在細(xì)胞療法中的應(yīng)用

　　干細(xì)胞（StemCells，SC）是一類具有自我修復(fù)能力的多潛能細(xì)胞，在一定條件下，它可以分化成多種功能細(xì)胞。干細(xì)胞治療傾向于采用無血清培養(yǎng)基，也有一些用于研究的干細(xì)胞培養(yǎng)采用加血清的α-MEM*培養(yǎng)基。在腫瘤治療方面，基于樹突狀細(xì)胞（DendriticCells，DC）的腫瘤疫苗被認(rèn)為是治療惡性腫瘤的一種有效途徑。使用無血清培養(yǎng)可以*解決DC腫瘤疫苗治療中血清干擾的問題。在免疫細(xì)胞治療方面，CAR-T、CAR-NK通常也采用無血清培養(yǎng)基培養(yǎng)。